TDR “ダイニング・ヴォヤッジ ’０９”～その９～

駆け込みで、何とか終了させるべく、ミラコスタのシルクロード・ガーデンのランチに行ってきました。

本日も平日なので、テイスティングランチを注文。

三種の冷菜・海老蒸し餃子・焼売・揚げ大根餅・白身魚のガーリックソース蒸し・芝海老のチリソース・鶏肉の唐揚げ カリークリームソース・旬野菜の梅甘酢あんかけ

ご飯が炒飯から白いご飯に変わってますね。

そしてデザートは…

フルーツのシロップ付け・杏仁豆腐の胡桃添え・メロンのゼリーアイス添え

って感じでした。

少しずつ、コストダウンを計っているんですかね…。